7 receta de jamon asado
¿Porqué no puedes dejar de hacer este jamón o lacón asado al horno?
Asar en casa un lacón o jamón al horno es una maravilla en todos los sentidos. Resulta muy abundante y por tanto ideal cuando somos muchos a la mesa, también es una comida económica ya que al ser una pieza entera se vende más barato y el resultado es delicioso.
Este que veis es un jamón de 3 kilos, pero a mí personalmente para hornear me gusta tanto el lacón porque su carne es más veteada y por tanto más jugosa.
Este asado es de esas comidas especial familia, ideal cuando de repente tienes un montón de gente en casa y no quieres o puedes complicarte, pones esta receta o la de asado de castañas y todo el mundo quedará encantado. Si tienes más tiempo y quieres dedicarle más tiempo siempre podrás poner los solomillos individuales a lo wellington, rellenar un pollo o hacer el más rápido que es el chuletón de vaca.
En mi casa los asado triunfan siempre y uno de los que más es el cochinillo que siempre cae en alguna de las fechas navideñas.
Seguro que os sobra, pero hasta eso es fantástico porque frío y cortado en finas lonchas es ideal para sandwichs, también se pueden hacer croquetas, o saltearlo cortado menudo y mezclarlo con un arroz o en la sopa.
Es maravilloso como propuesta de Navidad ya que es un plato muy resultón y tiene perfecta cabida en los “presupuestos ajustados”, no olvidéis que tenéis lacones frescos de entre 5 y 7 kilos por poco más de 20 euros.
La piel tan tostadita es un auténtico manjar.
¿QUIERES VER UN VÍDEO Y RECETA DE COMO HACER UN LACON DE 7 KILOS? AQUI
Un vino tinto resulta el mejor compañero de viaje para un plato de estas características.
A disfrutar! No te pierdas la nueva sección de la cabecera dedicada a platos especiales con los que celebrar Navidad y Reyes. A disfrutar
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Jamón Asado al Horno – Cocina a Buenas Horas

- Autor: cocinaabuenashoras.com
- Fecha de publicación: 03/05/2022
- Revisión: 4.91 (979 vote)
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Jamón asado al horno, una receta económica, fácil y … – Bon Viveur

- Autor: bonviveur.es
- Fecha de publicación: 03/18/2022
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- Resultados de búsqueda coincidentes: Encendemos el horno a 180 ºC y una vez está caliente, metemos el jamón dentro, con la piel hacia arriba. Lo dejamos unas 3 horas y media o hasta que en el interior se alcancen los 80 ºC. Se calcula una media hora por cada medio kilo de peso de la …
Jamón asado al horno – El cocinero casero

- Autor: elcocinerocasero.com
- Fecha de publicación: 08/31/2022
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Jamón asado al horno – Recetas de rechupete

- Autor: recetasderechupete.com
- Fecha de publicación: 07/05/2022
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Jamón asado al horno con salsa, para hacer tapas y bocadillos, estilo bar

- Autor: toniococina.com
- Fecha de publicación: 08/17/2022
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- Resultados de búsqueda coincidentes: Prueba este rico Jamón asado al horno para hacer tapas y bocatas, estilo bar. Es una receta espectacular que me encanta, porque va acompañada de una salsa que está para chuparse los dedos. Querrás preparar esta receta en muchas ocasiones porque es …
83.- Jamón asado al horno
- Autor: petitchef.es
- Fecha de publicación: 06/26/2022
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Jamón asado, jugoso y con piel crujiente

- Autor: recetasdecocina.elmundo.es
- Fecha de publicación: 06/19/2022
- Revisión: 3.56 (231 vote)
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